Afro Latino

L’histoire de l’Afrique et de l’Amérique telle que nous la connaissons maintenant n’existerait pas l’une sans l’autre. Il semble incroyable qu’une poignée d’Espagnols ait changé pour toujours le cours de l’histoire et sans même se l’imaginer. Tandis qu’en Afrique, Mansa

Histoire La nourriture péruvienne est extrêmement variée, résultat d’un mélange complexe. Grâce à cette richesse, le Pérou a été reconnu en 2019 comme la meilleure destination culinaire au monde, pour la huitième année consécutive, par les World Travel Awards (WTA). 

1. San Martín de Porres – Le premier saint noir de l’Amérique L’un des saints les plus vénérés du Pérou est le miraculeux saint Martin de Porres (1579 – 1639), un frère de l’ordre des dominicains qui a consacré sa

Au Pérou, il y a un dicton: “El que no tiene de Inga, tiene de Mandinga” (celui qui n’a pas d’inga – origine andine – a du mandinga – origine africaine). Reconnu mondialement pour avoir été le grand empire du

Ils ont lieu une fois par an en Colombie au mois de mai (21), à la célébration de l’abolition de l’esclavage (en 1851 en Colombie). Cette compétition a pour but d’honorer la culture africaine et son peuple en mettant en

Etat libre associé aux Etats-Unis, PUERTO RICO est le résultat d’un mélange entre les cultures américaines, africaines et espagnoles. Visité en 2009 lors d’un long séjour au Etats-Unis, c’est une île magnifique que j’ai pu découvrir. Plages de sables fins,