Vous pouvez dès maintenant voyager vers l’Ethiopie, le Cameroun, la Côte d’Ivoire, le Sénégal et le Gabon depuis chez vous à travers “Goûts d’Afrique – Recettes et rencontres”, un livre unique qui mélange le meilleur de la cuisine d’Afrique subsaharienne avec des témoignages des personnalités africaines sur les plats typiques qui les ont marqués.
Ce livre au contenu visuel riche, a été réalisé par le duo créatif Chef Anto Cocagne et la photographe Aline Princet. Le Chef Anto, qui propose une cuisine panafricaine traditionnelle modernisée, a grandi au Gabon et a étudié et travaillé dans les Etats-Unis et la France. En 2018, elle remporte le prix Eugénie Brazier lors du concours de la Cuillère d’or, et présente depuis 2019 l’émission Rendez-vous sur Canal+.